#536 Die faszinierende Welt der Luxushotellerie: Ein Blick hinter die Kulissen mit Matthias Winkler

Unser Gast in diesem Podcast ist Matthias Winkler, CEO aller operativen Gesellschaften der SACHER Gruppe.

Er studierte an der Universität Wien Politikwissenschaften. Anschließend war er Marketing-Manager bei McDonalds Österreich, dann Pressesprecher im Bundesministerium für Finanzen. Im Jahr 2011 übernahm er schließlich die Geschäftsführung des Hotels Bristol, das zur SACHER Gruppe gehört.

Seit 2014 trägt er die Gesamtverantwortung für alle Sacher Betriebe, darunter das berühmte Hotel Sacher Wien, das Hotel Sacher Salzburg, das Hotel Bristol Wien, drei Sacher Cafés und die Manufaktur der Original Sacher-Torte.

Er ist ein Visionär, der Tradition und Innovation miteinander verbindet. Für ihn ist die Digitalisierung eine Chance, die Beziehung zu den Gästen zu intensivieren und sie auf eine ganz neue Art und Weise zu verzaubern. In dieser Show gibt uns Matthias Einblick in die bezaubernde Welt der Luxushotellerie. Matthias Winkler spricht u.a. über die Themen:

• Was ihn bewogen hat, in der Hotellerie tätig zu werden.

• Wie er sicherstellt, dass die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter stets die bestmögliche Gästeerfahrung bieten.

• Wie er die Unternehmenswerte vorlebt und wie er sein Team motiviert, diese Werte ebenfalls zu verkörpern.

• Welche Eigenschaften eine Führungskraft haben sollte, die ein so heterogenes Team in einem stark serviceorientierten Umfeld führt.

• Wie er eine gute Work-Life-Balance findet und wie es ihm gelingt, die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter dabei zu unterstützen, ein gesundes Gleichgewicht zwischen Beruf und Privatleben zu finden.

• Woran er passende Bewerberinnen und Bewerber erkennt.

• Wie er es schafft, die langjährigen Traditionen der SACHER Gruppe zu bewahren und gleichzeitig ein modernes und innovatives Arbeitsumfeld zu schaffen, das junge Talente anzieht.

• Die besonderen Merkmale, die die SACHER Gruppe auszeichnen und sie zu einer einzigartigen Marke machen.

• Die wichtigsten Eigenschaften, die eine erfolgreiche Führungskraft in der heutigen Geschäftswelt haben sollte.

• Tipps und Ratschläge für Führungskräften, die in der Hotellerie oder in anderen Branchen erfolgreich sein möchten.

Wir danken Matthias Winkler für die tiefen und spannenden Einblicke in die Welt der Luxushotellerie.

Website Sacher Hotels: https://www.sacher.com

Youtube Sacher Hotels: https://www.youtube.com/channel/UCX3-S_C-agzA22qNOhtiBew

Instagram Sacher Hotels: https://www.instagram.com/sacherhotels

LinkedIn Sacher Hotels: https://www.linkedin.com/company/sacher-hotels-betriebsgesellschaft-mbh

LinkedIn Matthias Winkler: https://www.linkedin.com/in/matthias-winkler-78a2ab6b

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Viel Spaß mit dieser Folge!

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